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香港で食べる

美心西餅のソーセージパンが美味しい

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こんにちは、Pです。 今回は題名通り、美心西餅のソーセージパンを褒めるだけの記事です、よろしくお願いします。 皆さんは香港でパンを食べたことがありますか? 香港と言えば、点心、お粥に、ワンタン麺…美味 ... もっと読む »

香港飲み物講座

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「ヤムメアー!!」 突然ですが、香港でレストランに行ったことのある皆様なら、一度はこの言葉を耳にしたことがあるのではないでしょうか。 直訳すると「何飲む?」です。こんにちは、Pです。 なーんだそれだけ ... もっと読む »

ランチはママの味

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今の会社、面接にて。 総経理「炊飯器が2台あって、お昼はそれで煮炊きしとんねん」 わたし「?」 ここ家なの? で、あの、社内の‘日常生活’ではなく 業務内容を教えていただきたいのですが。 *:..。o ... もっと読む »

お気に入りの飲茶屋さん

香港

皆さんの飲茶屋はどちらですか? 初香港の旅から当然の如く、「香港といえば飲茶!」のイメージがありまして、しばらくは最古の飲茶店と呼ばれている陸羽茶室に通っておりました。ガイドブックを手にした思いっきり ... もっと読む »

香港とブランデー

レロー

年が明けました。 昨年の私は年男だったのですが、そんなことを感じる暇もなく、2015年はあっという間に過ぎ去りました。 普段連休の取りづらい仕事についているのですが、さすがに年末年始は家でのんびりして ... もっと読む »

茶餐廳でのあれこれなハナシ

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軽く何か食べたい時に便利な存在。 ありがたいですねぇ。 ・.。☆・.。☆・.。☆・.。☆ ・.。☆・.。☆・.。☆・.。☆ ほぼ全世界お目にかかれるバーガーショップに入るのは嫌だったので 来港当時は意 ... もっと読む »

人類は麺類

出前一丁

美食の町香港で暮らしていても、毎日中華ばかりでは飽きてくることもあります。母が作る料理は中華系が多く、おかずに蠔油菜心なんぞをしょっちゅう食べていたのですが、所用で出かける時には外食することもあります ... もっと読む »

私が食べる中華料理

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食の都に居を構えながら、その食に少々不満である。 不満、というより精確に言うならば、食べたいものが食べることが出来ていない、 ような気がしている、という不思議な話。 時は私が香港に移り住んだころまで遡 ... もっと読む »

いつでもお粥と一緒の香港なら、病気も怖くない・・・?

お粥

Anytime, Anywhere, Congee 安心して病気になれる いや、具合が悪くても安心、というべきか。 ・.。☆・.。☆・.。☆・.。☆ 元日の夜、鶏の足(骨付き)のキムチを楽しんでいたと ... もっと読む »

ドキドキの・・・香港で初めての自炊

冬瓜

香港で初めて自炊をしました。 次は超ローカルな市場でお買い物したいと思っているのですが、お腹壊しませんかね?? そもそもみなさん自炊しているのですか?? 美味しいもの天国の香港で太らない人っているので ... もっと読む »