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香港マクドナルド(M記)の価格設定の闇にやんわりと挑んでみた 〜 香港最安のM記編

香港マクドナルド(M記)の価格設定の闇にやんわりと挑んでみた 〜 香港最安のM記編

皆さん、香港でマクドナルド(通称:M記)には行かれるだろうか。

少ない会話で簡単に注文ができるため、香港に来た当初はよく行っていたけれど、
私は最近めっきりご無沙汰。香港人からの人気も心なしか落ちているように感じる。

ちなみに、私がM記に行かなくなった理由をざっくりお話すると、
氷山の一角であると思われる「上海福喜食品」に関するリークも多少は関係するが、
M記の単純な味に飽きてしまったこと、それから人が気づかないと思って、
しれっとセント単位でどんどん価格を上げてくる経営手法も実は理由のひとつ。
ものすごい頻度でステルス価格調整してくる様はまさに恐怖そのものだ。

さらに、これは香港に住む人なら誰でも知っていると思うけれど、
M記は同じものでも店舗によって値段を変えるという戦略をとっている。
この不透明なやり方、私は全くもって気に食わないっていうわけ。

どこの店舗が高くて、逆にどこで買えば安く変えるのか。そしてその差額はいくらなのか。
そこら辺、この有り余る連休中の時間を使って、調査してやろうじゃないか。
私の父は常々言っていた。「人間、暇が出来るとろくなことをせん。」
残念なことだが、彼の過ごした半生の中で一番の名言ではないかと思う。

まずは荃湾から。何故なら、私の地元だから。

ということで、荃湾線の終点、荃湾駅周辺からまずは探って行きたい。
理由は簡単。私の地元とも言える地域だから。家から近いのだ。
それから、一定の人口規模を持つダウンタウンとして、ベンチマークにするには
持って来いな環境をもっている街だとも私は確信している。

荃湾
場所 : 荃湾沙咀道沿い / 予想家賃 : 中 / 客層 : 荃湾住民がほとんど

駅から少し歩くけれど、この店舗がベンチマークにふさわしいと考える。
適度な人通りを持つ沙咀道と一般的な所得層である荃湾住民。安定した家賃。
と、中の中の条件を揃えるまさに最上級の「どこにでもある普通のM記」と言える。

早速、カメラを持ってプライスリストをパチリ。

荃湾
これが荃湾沙咀道沿い店舗のプライス。
尚、これから全ての店舗について、日本でも販売されているビッグマックの亜種のようなヤツ、
至尊漢堡で
価格を比較をしていくことを前提にすることにするからご承知を。

至尊漢堡は6番。 HK$ 19.50だから日本円なら約300円。
そこそこの値段するなぁと思っただろうか。そう、それが円安効果というもの。
今、香港に旅行に来たって何もかもが高くて仕方がないと感じるはず。

まずは、このHK$19.50というのを今後のベンチマークにして見ていくことにする。

同じ荃湾エリアでも価格差は発生するのか

このまま他のエリアに移動しようと思ったけれど、すぐ近くに別のM記があるのを思い出した。

荃湾
場所 : 荃湾廣場Tsuen Wan Plaza内 / 予想家賃 : 中 / 客層 : 荃湾住民 + 新界西住民の一部

この店舗はショッピングモールの中に組み込まれたタイプ。
それから、荃湾廣場っていうのはおそらく都心に暮らす人はほとんど知らないだろうが、
新界くんだり(特に西)に暮らす庶民には大変人気のショッピングモールである。

一田やラーメンの山頭火、そしてMUJIなんかも入っているので、私も実は結構通う。
日本の地方都市でいうイオンモールみたいなものだと思えば分かり良いだろう。
付近の住民は大抵の用はそこで済ませるし、意味も無いのに集まってくる。そういう場所だ。

荃灣廣場Tsuen Wan Plaza
すごい睨まれてるけど、それもそのはず。いかにもしらじらしく旅行者を装った日本人が
バカでかい一眼レフカメラを引っさげて、物珍しげに店のメニューを撮っているのだから。

さてさて。それは置いておいて、プライスに注目。
なんとHK$21.10。これはかなり驚きだ。先ほどの同じく荃湾エリアの店舗から徒歩10分ほどしか
離れていないというのに、こちらは大台のHK$20台に乗って来ている

この2店舗だけ見ても、M記がかなり露骨に価格調整しているというのが分かった。
たった10分だけ歩くかどうかだけで、損をする人、得をする人が出てくるという皮肉。
これは何だか調査をする甲斐がありそうな気がしてきた。

腹が減っては戦ができぬ

私事で大変申し訳ないが、朝から何も食べていないため、お腹が減ってきた。

らーめん台風
荃湾が誇るらーめん台風。で朝ごはん。12:00だけど。
開店待ちを少ししたくらいだから、今日の一杯目は私がいただいた。
荃湾なんかに置いとくのがもったいないくらい美味い、素敵ラーメン店。(荃湾に失礼)

らーめん台風。はこちら。都心からはちょっと遠いけれど、食べに来る価値あり。

さぁて、それでは本題に戻ってM記の価格操作の闇にさらなるメスを入れてみる。

香港最安のM記を求めて天水圍へ

次に私がMTRで向かったのは天水圍という街。
M記調査のためだけにやってきた。予備知識は当然ゼロ。

なぜこの街を選んだかというと、まず「香港で一番安いM記」を確認したかったから。
天水圍と言えば、大陸からの移民が多く住む場所で、そうした背景から平均所得が低い、
というイメージを一般的に持たれている新界果ての土地

私にとってもほとんど未踏の地と言っていい場所なのだけど、噂で聞く印象から予想するに、
「香港で一番安いM記」は間違いなくここにあるような気がする。

天水囲
いきなり予想外の事態が発生。
普通の駅なら当然のごとくあるはずの駅前のショッピングモールがここには無い。
メインストリートにもまったくの商売っ気が感じられないというハプニング。

天水囲
急に思いついた企画なので、事前に地図でチェックのような下準備を全くしていない。
広東語人口よりも普通語のそれの方が多いんじゃないかという街をしばらく歩き、
ようやく一軒のM記を見つける。名前も知らない軽鉄駅の側にそれは存在する。

天耀商場
場所 : 天耀商場 / 予想家賃 : 低 / 客層 : 100%天水圍住民

これには非常に期待が持てそうだ。
この界隈は、建物の密集度が非常に低く、まるで深センにでも来たかと感じるような
雰囲気を持っているし、商場の中だって通貨はもはや人民元になっているのでは?
と思わせるような高濃縮のローカル臭があちこちに立ち込めている。

天水圍
しかし。これは驚愕の結果。
なんと荃湾とまったく同じ値段のHK$19.50だ。
せっかくここまで来たというのに。

しかも、他にM記が見当たらないため、すごすごと天水圍から撤退することに決定。
もしかしたら、ここが天水圍で唯一のM記だったかもしれないし(それはないやろ)、
HK$19.50が全港共通の最低プライスなのかもしれないけれど。

でも、そう決めつける前にもう一つだけ行ってみたい街がある。

九龍屈指の下町、深水埗〜長沙湾

これまですでに何度か紹介してきている街、深水埗〜長沙湾の下町エリア。
天水圍が大陸からの移民で構成される低所得エリアならば、深水埗は正真正銘香港の下町
安さこそ正義、が信条の香港人としては、最安値争いに負けるわけにはいかぬだろう。

美居中心
場所 : 美居中心 / 予想家賃 : 低 / 客層 : 100%深水埗〜長沙湾住民

この地区での私のトップピックはこの店舗。
深水埗の駅前まで行ってしまうと、それなりの商売っ気が出てしまうので、
M記としてもちょっと強気な価格設定をするのではないかというのが私の読み。

その点、この店舗はまさに住民の生活圏から一歩もでないローカル店舗で
主な客層は付近の住民のみ。店内はもっぱら学生たちの自習室になっている時間が多い。
ターンノーバーが低い上に、期待できる客層も完全に地元密着タイプ。
安定した収入は見込めるだろうが、アグレッシブに攻めていける店舗でないのは明白だ。

美居中心
HK$19.50
これはもう、HK$19.50がボトムラインであることはほぼ決定したと言っていいだろう
天水圍、長沙湾とこのプライスで出揃ってしまえば、誰もが異論はないはず。

M記はこのHK$19.50が基準価格。それに家賃や期待される売上に応じて、
価格を上乗せして営業する店舗を決定していると想像する。

ちなみに、この美居中心の対面には松記糖水店がある。
ついでだから、おやつの時間にしよう。

松記糖水
哈囉っていうのを頼んでみた。
その見た目とは裏腹に、中にはピーナッツや涼粉なんかが入っていて、とても美味。
松記糖水はこちら。

深水埗駅まで歩いて移動だ

お腹もいっぱいになったところで今度は価格をふっかけている店舗を探しに都心へ行こう。
長沙湾から深水埗に歩いて移動。

深水埗
場所 : 深水埗駅前 / 予想家賃 : 中 / 客層 : 香港内外から集まる電脳・ゲームGEEKたち

ここはまぁそこそこ値段するのではないだろうか。
MTR駅前で、しかも黄金商場/高登電脳中心へと向かうGEEKたちも全てこの店舗で
吸収できるという好立地を誇る。さっきの地元客の溜まり場になってる店とはわけが違うのだ。

ちなみに全然関係ないけれど、私の深水埗におけるトイレはここ。
M記は人間らしい最低限のトイレ活動をさせてくれるだけの施設を提供してくれるし、
こういう美しいショッピングモールがないエリアでは大変に重宝する。

深水埗
おお?!衝撃のHK$18.70
天水圍でも、長沙湾でも破れなかったレコードがついにここで更新された。
どうやらHK$19.50縛りは存在しなかったようだ。

私が今日回った中では最安値はこの店。ビッグマック一個、HK$18.70!
深水埗の店舗を暫定最安M記店舗とする

尚、例えば空港内や、離島区等々。皆さんの身近なM記のプライスも
教えていただければ、面白いプライスデータベースができるかも。
HK$18.70より安い店舗を見つけた!」なんてのも嬉しい。

香港マクドナルド(M記)の価格設定の闇にやんわりと挑んでみた 〜 あなたのM記、無駄に高くない?編 に続く

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この記事を書いたライターさん : HKLF

HKLF
Cha Siu Baau編集係。偏見に満ちた愛と独断で香港をぶった切る異色ウェブサイト「香港ライフファイル」著者でもあったりします。

4 コメント

  1. 君すごいわ。まじすごい!
    シャムソイポが今のところ一番安いってのは衝撃的です。
    でも粉領の駅から離れたところにあるマックも調査価値あるよね。
    私は行かないけど。
    ちなみにIFCのマックだといくらなんだろうね?
    目の付け所がすごい!
    頑張ってください。

    • HKLF

      こんな自己満足企画に賛同していただけるだけでも私とっても今喜んでおります・・・。
      最安値に関しては天水囲で間違いないと思ったのですが、深水埗でしたね。
      私も大変ビックリしました。

      先ほどIFCも含めて、続きをポストしていますので、そちらもどうぞお楽しみくださいませ。

  2. HKLF様。
    めっちゃ、面白い企画ですね!家の前の長沙湾のM記、深水埗に負けていたとは・・・ちと悔しい(よくわからないけど?)。
    最高値の記事も面白かった!!
    価格設定、さすが香港、といえると思います^^
    HKLFさんの目の付け所もすごい!
    次の企画は?
    期待しています!

    • HKLF

      私も長沙湾が有力候補だと思ったのですが・・・、まさかあんなメジャー店舗に負けていたとは!?
      いずれにせよ、Mokumokuさん、M記にいくなら地元で!をスローガンにするべし、です。

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